lunes, 1 de junio de 2009

Pepsi de Shiso

Pepsi ha creado un nuevo producto solo apto para paladares nipones, la pepsi de shiso. Shiso es una hoja muy popular en la cocina japonesa que se utiliza para adornar los platos de sashimi, en polvo, como especia que se coloca sobre el arroz blanco, etc. Esta hoja también es conocida como "hoja de Perilla" o "Ajedrea japonesa". A mi me encantaba comerme el shiso de los platos de sashimi con daikon mojado en la salsa de soja, pero no se que sabor tendrá este arriesgado invento (creo que la Pepsi de pepino fue un fracaso y ya desapareció del mercado japonés).






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