martes, 1 de febrero de 2011

El rollo de la suerte (恵方巻き)

El tres de febrero se celebra en Japón la llegada de la primavera de una manera muy curiosa: cada año hay un punto cardinal hacia el que hay que mirar y pedir un deseo (el de este año es el sur-sureste), hasta aquí no parece haber nada especial pero, lo sorprendente es que, debemos realizar esto en silencio mientras nos comemos un gran maki-sushi sin cortar a modo de "bocadillo de la suerte" que se llama "ehoumaki" (恵方巻き), literalmente "rollo que apunta a la suerte"